ლუდი: იან ტატტერსოლის ისტორია და მეცნიერება, რობ დესოლი
წიგნი მოიცავს თემების ფართო სპექტრს, მათ შორის ლუდის ისტორიას, მის გავლენას სხვადასხვა კულტურებზე, ლუდის მრავალფეროვან სტილზე და მისი წარმოების პროცესზე. იგი ასევე განიხილავს ლუდსახარში სამეცნიერო ასპექტებს, მათ შორის დუღილის პროცესების ქიმიასა და ბიოლოგიას, აგრეთვე ინგრედიენტების გავლენას სასმელის გემოვნებასა და ხარისხზე.
წიგნში ილუსტრირებული მასალა ხელს უწყობს ლუდის წარმოების პროცესების ვიზუალიზაციას, აგრეთვე ამ სასმელის სხვადასხვა სტილის და ვარიაციების ჩვენებას. გარდა ამისა, ავტორები იზიარებენ საინტერესო ფაქტებსა და ხუმრობებს, რაც წიგნის კითხვას საინტერესო და შემეცნებით გამოცდილებას ხდის.
„ლუდი: ისტორია და მეცნიერება“ არა მხოლოდ წიგნია ლუდის მოყვარულთათვის, არამედ ინფორმაციის ღირებული წყაროა ყველასთვის, ვინც დაინტერესებულია ამ პოპულარული სასმელის ისტორიით, კულტურით და წარმოებით. ეს იქნება შესანიშნავი საჩუქარი როგორც ლუდის მოყვარულთათვის, ასევე მათთვის, ვინც ცდილობს გააფართოვოს ცოდნა ლუდსახარში სამყაროს შესახებ.
პროდუქტის მახასიათებლები
ISBN - 9786177866250წონა - 570 გ
გადახურვის ტიპი - მყარი
გამოცემის წელი - 2020
გვერდების რაოდენობა - 256
ბეჭდვის ქაღალდის ტიპი - Offsetnaya
პუბლიკაციის ენა - უკრაინული
ფასი 1 ცალზე 7.16 GEL
ცალი
×
მიმოხილვები
მიმოხილვები არ არის.
დატოვეთ მიმოხილვა
გულების დაპყრობა
ფასი: 5.78 GEL
ფასი: 7.03 GEL
ფასი: 8.04 GEL
ფასი: 3.52 GEL
ფასი: 8.04 GEL
ფასი: 7.41 GEL
თეატრისა და კინოს მსახიობები