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Beer: History and Science" ist eine spannende Reise in die Welt des Bierbrauens, die eine einzigartige Mischung aus Geschichte und Wissenschaft bietet. Die Autoren Ian Tattersol und Rob Desol präsentieren den Lesern eine umfangreiche Studie über Bier - von seinen historischen Wurzeln bis hin zu aktuellen Trends in Produktion und Konsum.

Das Buch deckt eine breite Palette von Themen ab, darunter die Geschichte des Bieres, seine Auswirkungen auf verschiedene Kulturen, verschiedene Bierstile und den Herstellungsprozess. Es befasst sich auch mit den wissenschaftlichen Aspekten des Bierbrauens, einschließlich der Chemie und Biologie der Fermentationsprozesse sowie dem Einfluss der Inhaltsstoffe auf den Geschmack und die Qualität des Getränks.

Das Bildmaterial im Buch hilft, die Prozesse der Bierherstellung zu visualisieren und die verschiedenen Stile und Variationen dieses Getränks zu zeigen. Darüber hinaus teilen die Autoren interessante Fakten und Anekdoten, die das Lesen des Buches zu einer faszinierenden und informativen Erfahrung machen.

Beer: History and Science ist nicht nur ein Buch für Bierliebhaber, sondern auch eine wertvolle Informationsquelle für alle, die sich für die Geschichte, Kultur und Produktion dieses beliebten Getränks interessieren. Es wird ein großartiges Geschenk sowohl für Bierliebhaber als auch für diejenigen sein, die ihr Wissen über die Welt des Bierbrauens erweitern möchten.

Produkteigenschaften

ISBN - 9786177866250
Gewicht - 570 g
Art der Bindung - Solide
Erscheinungsjahr - 2020
Seitenanzahl - 256
Druckpapiertyp - Offset
Sprache der Veröffentlichung - Ukrainisch

Preis für 1 Stück 6.62 EUR

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