آبجو: تاریخ و علم توسط Iain Tattersol، Rob Desol
این کتاب طیف گسترده ای از موضوعات را شامل می شود، از جمله تاریخ آبجو، تاثیر آن بر فرهنگ های مختلف، سبک های مختلف آبجو و روند تولید آن. همچنین جنبه های علمی دم، از جمله شیمی و زیست شناسی فرآیندهای تخمیر، و همچنین تاثیر مواد تشکیل دهنده بر طعم و کیفیت نوشیدنی را بررسی می کند.
مواد نشان داده شده در این کتاب به تجسم فرآیندهای تولید آبجو کمک می کند و همچنین سبک های مختلف و تغییرات این نوشیدنی را نشان می دهد. علاوه بر این، نویسندگان حقایق و حکایات جالبی را به اشتراک می گذارند و خواندن یک کتاب را به یک تجربه هیجان انگیز و آموزنده تبدیل می کنند.
«آبجو: تاریخ و علم» نه تنها یک کتاب برای علاقه مندان به آبجو است، بلکه یک منبع ارزشمند از اطلاعات برای هر کسی که علاقه مند به تاریخ، فرهنگ و تولید این نوشیدنی محبوب است. این یک هدیه عالی برای هر دو دوستداران آبجو و کسانی است که به دنبال گسترش دانش خود از جهان آبجو هستند.
مشخصات کالا
ISBN - 9786177866250وزن - 570 گرم
نوع اتصال - سخت
سال انتشار - 2020
تعداد صفحات: 256 صفحه
نوع کاغذ چاپ - افست
زبان انتشار - اوکراین
قیمت برای 1 عدد 7.16 IRR
عدد
×
نظرات
هیچ نظری وجود ندارد.
ثبت نظر
قلبها را تسخیر میکند
قیمت: 3.77 IRR
قیمت: 6.03 IRR
قیمت: 8.54 IRR
قیمت: 5.78 IRR
قیمت: 6.28 IRR
قیمت: 8.79 IRR
بازیگران تئاتر و سینما