Пиво: Історія і наука Іен Таттерсол, Роб Десол
Книга охоплює широкий спектр тем, включаючи історію пива, його вплив на різні культури, різноманітні стилі пива і процес його виробництва. У ній також розглядаються наукові аспекти пивоваріння, включаючи хімію і біологію процесів бродіння, а також вплив інгредієнтів на смак і якість напою.
Ілюстрований матеріал в книзі допомагає візуалізувати процеси виробництва пива, а також показати різні стилі і варіації цього напою. Крім цього, автори діляться цікавими фактами і анекдотами, роблячи читання книги захоплюючим і пізнавальним досвідом.
"Пиво: Історія і наука" - це не тільки книга для пивних ентузіастів, але і цінне джерело інформації для всіх, хто цікавиться історією, культурою і виробництвом цього популярного напою. Вона стане відмінним подарунком як для любителів пива, так і для тих, хто прагне розширити свої знання про світ пивоваріння.
Характеристики товару
ISBN - 9786177866250Вага - 570 г
Вид палітурки - Твердий
Рік видання - 2020
Кількість сторінок - 256
Тип поліграфічного паперу - Офсетний
Мова видання - Українська
Ціна за 1 шт 285.00 UAH
шт
×
Відгуки
Відгуків немає.
Залишити відгук
Завойовує серця
Ціна: 329.00 UAH
Ціна: 360.00 UAH
Ціна: 300.00 UAH
Ціна: 175.00 UAH
Ціна: 150.00 UAH
Ціна: 600.00 UAH
Актори театру та кіно