Басты бет / КІТАП дүкені / Ересектерге арналған кітаптар / Өзін-өзі дамыту, мотивациялық әдебиет, хобби

Тамақ төңкерісі өмірімізді және айналамыздағы әлемді қалай өзгертеді" - бұл оқырмандарды тамақ индустриясы әлеміне және оның денсаулығымызға, қоғамға және қоршаған ортаға әсеріне қызықты саяхат жасауға шақыратын кітап. Автор, Би Уилсон, біздің тарелкаларымызда не бар екендігіне және оның біздің өмірімізге және жалпы әлемге қалай әсер ететініне терең талдау жасайды.

Кітапта азық-түлікті өндіру мен қайта өңдеуден бастап оны тұтынуға және адам денсаулығы мен қоршаған ортаға әсеріне дейінгі заманауи тамақ жүйесінің түрлі аспектілері қарастырылады. Уилсон пестицидтерді, генетикалық түрлендірілген өнімдерді, өнеркәсіптік мал шаруашылығын және т.б. пайдалану сияқты заманауи азық-түлік индустриясының проблемаларын зерттейді.

Оқырмандар азық-түлік технологиясының дамуының арқасында әлемде қандай өзгерістер болып жатқанын, тамақ революциясының экономикаға, саясатқа және мәдениетке әсері туралы, сондай-ақ олардың салауатты және орнықты болашақ құруға қалай үлес қоса алатыны туралы біледі.

«Біз не жейміз: тағамдық революция өмірімізді және айналамыздағы әлемді қалай өзгертеді» - бұл кітап оқырмандарға тамақты таңдаудың маңыздылығын және оның біздің өміріміз бен ғаламшардың болашағына әсерін жақсы түсінуге көмектеседі. Ол салауатты өмір салтына, экологияға және әлеуметтік өзгерістерге қызығушылық танытқандар үшін ақпарат көзі болады.

Өнім сипаттамалары

ISBN - 9786177866090
Мұқаба түрі - Қатты
Шығарылған жылы - 2021
Беттер саны - 328
Күйі - Жаңа
Басылым тілі - Украин тілі
Тақырып - ғылыми-көпшілік
Қағаз бетінің түрі - офсеттік
Полиграфиялық қағаз түрі - офсет

1 дана бағасы 3,611.11 KZT

Пікірлер жоқ.