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私たちが食べるもの：食の革命が私たちの生活と世界をどのように変えているか"は、食品業界の世界へのエキサイティングな旅と、私たちの健康、社会、環境への影響に読者を招待する本です。著者のBee Wilsonは、私たちのプレート上にあるものと、それが私たちの生活と世界全体にどのように影響するかを詳細に分析しています。

製品の生産と加工から消費、人間の健康と環境への影響まで、現代の食品システムのさまざまな側面を調べます。ウィルソンは、農薬の使用、遺伝子組み換え食品、工業畜産など、現代の食品産業の課題を探っています。

読者は、食料技術の発展、食料革命が経済、政治、文化に及ぼす影響、そして彼らが健全で持続可能な未来にどのように貢献できるかにより、世界でどのような変化が起こっているのかを学びます。

私たちが食べるもの：食の革命が私たちの生活と世界をどのように変えているか私たちの周りの読者が食べ物の選択の重要性と私たちの生活と地球の未来に与える影響をよりよく理解するのに役立つ本です。健康的なライフスタイル、エコロジー、社会の変化に関心を持つすべての人にとって不可欠な情報源になります。

製品の特性

ISBN-9786177866090
バインディングタイプ-ハード
発行年-2021年
ページ数-328
ステータス-新規
出版の言語-ウクライナ
科目-ポピュラーサイエンス
ペーパーサーフェスタイプ-オフセット
印刷用紙の種類-オフセット

1個の価格 1,300.00 JPY

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