ראשי / חנות ספרים / ספרי מבוגרים / התפתחות עצמית, ספרות מוטיבציה, תחביבים

מה שאנו אוכלים: כיצד מהפכת המזון משנה את חיינו ואת העולם סביבנו" הוא ספר המזמין את הקוראים למסע מרגש אל תוך עולם תעשיית המזון והשפעתה על בריאותנו, החברה והסביבה. המחברת, דבורה וילסון, מספקת ניתוח מעמיק של מה שנמצא על הצלחות שלנו וכיצד זה משפיע על חיינו ועל העולם כולו.

הספר בוחן היבטים שונים של מערכת המזון המודרנית, החל מייצור ועיבוד של מוצרים ועד לצריכתם והשפעתם על בריאות האדם ועל הסביבה. וילסון בוחן את האתגרים של תעשיית המזון המודרנית, כגון שימוש בחומרי הדברה, מזון מהונדס גנטית, גידול בעלי חיים תעשייתיים ועוד.

הקוראים ילמדו אילו שינויים מתרחשים בעולם הודות להתפתחות טכנולוגיית המזון, השפעת מהפכת המזון על הכלכלה, הפוליטיקה והתרבות, וכיצד הם יכולים לתרום לעתיד בריא ובר קיימא.

מה שאנו אוכלים: כיצד מהפכת המזון משנה את חיינו ואת העולם סביבנו הוא ספר שיעזור לקוראים להבין טוב יותר את חשיבות בחירת המזון ואת השפעתו על חיינו ועל עתיד כדור הארץ. הוא יהפוך למקור מידע חיוני לכל מי שמעוניין באורח חיים בריא, אקולוגיה ושינוי חברתי.

מאפייני המוצר

ISBN - 9786177866090
סוג קשירה - קשה
שנת פרסום - 2021
מספר עמודים - 328
מצב - חדש
שפת ההוצאה לאור - אוקראינית
נושאים - מדע פופולרי
סוג משטח נייר - קיזוז
סוג נייר הדפסה - קיזוז

מחיר ליחידה 8.16 ILS

אין ביקורות.