Tap

Nigella Lawson - Biografiýa

Nigella Lawsonyň terjimehaly: Aşpezlik hyjuwlaryndan dünýä şöhratyna çenli

Nigella ajaýyp aşpezlik reseptleri, ajaýyp aşhana hekaýalary we düşündirip bolmajak iýmit höwesi bilen baglanyşykly at. Onuň özboluşly stili we rahat özüne çekijiligi ony aşpezlik nyşany we telewizion meşhurlyga öwürdi. Bu terjimehalda biz Nigellanyň özüne çekiji dünýäsine - onuň çagalygyna, karýerasyna we taýýarlyga we durmuşa ylham berýän çemeleşmesine çümeris.

Nigella 1960-njy ýylyň 6-njy ýanwarynda Angliýanyň London şäherinde doguldy. Maşgalasy azyk we medeniýet söýgüsine beslenipdi. Nigellanyň kakasy Nigel Lawson meşhur syýasat alymy, ejesi Wanessa Self bolsa romançydy. Olaryň ikisi hem onuň söze we iýmite bolan hormatynyň kemala gelmegine öz goşandyny goşdy.

Nikella çagalykdan nahar bişirmäge gyzyklanma bildirip, köplenç ejesine maşgala naharlaryny taýýarlamaga kömek edipdir. Bu höwes onuň nahar bişirmegiň öz stilini döredip, aşpezlik reseptleri bilen öwrenip başlamagyna sebäp boldy.

Oksford uniwersitetini gutarandan soň, Nigella Lawson ismurnalistika we publisistika boýunça karýerasyna başlady. Restoranlaryň tankytçysy bolup işledi we Iňlis gazetleri we magazinesurnallary üçin ýazdy. Ol köplenç şahsy degişmeleri we restoranlara synlary öz içine alýan aşpezlik synlary bilen tanalýardy.

Ilkinji kitaby "How to Eat" 1998-nji ýylda neşir edildi we derrew iň köp satylan kitap boldy. Nigella bu kitapda diňe bir reseptleri däl, eýsem aşpezlik islegleri we iýmit pelsepesi baradaky pikirlerini hem paýlaşdy. Kitap oňa awtor we aşpezlik hünärmeni hökmünde ykrar edilmegine mümkinçilik berdi.