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हम क्या खाते हैं: खाद्य क्रांति हमारे जीवन और विश्व के आसपास कैसे बदल रही है" एक पुस्तक है जो पाठकों को खाद्य उद्योग की दुनिया में एक रोमांचक यात्रा और हमारे स्वास्थ्य, समाज और पर्यावरण पर इसके प्रभाव पर आमंत्रित करती है। लेखक, बी विल्सन, हमारी प्लेटों पर क्या है और यह हमारे जीवन और दुनिया को बड़े पैमाने पर कैसे प्रभावित करता है, इसका गहन विश्लेषण प्रदान करता है।

पुस्तक आधुनिक खाद्य प्रणाली के विभिन्न पहलुओं की जांच करती है, जिसमें उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण से लेकर उनकी खपत और मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण पर प विल्सन आधुनिक खाद्य उद्योग की चुनौतियों की पड़ ताल करता है, जैसे कि कीटनाशकों का उपयोग, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ, औद्योगिक पशुपालन और बहुत कुछ।

पाठकों को पता चलेगा कि खाद्य प्रौद्योगिकी के विकास, अर्थव्यवस्था, राजनीति और संस्कृति पर खाद्य क्रांति के प्रभाव और वे एक स्वस्थ और टिकाऊ भविष्य में कैसे योगदान कर सकते हैं।

हम क्या खाते हैं: कैसे खाद्य क्रांति हमारे जीवन को बदल रही है और हमारे आसपास की दुनिया एक ऐसी किताब है जो पाठकों को भोजन की पसंद के महत्व और हमारे जीवन और ग्रह के भविष्य पर इसके प्रभाव को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेगी। यह उन सभी के लिए जानकारी का एक अपरिहार्य स्रोत बन जाएगा जो एक स्वस्थ जीवन शैली, पारिस्थितिकी और सामाजिक परिवर्तन में रुचि रखते हैं।

उत्पाद की विशेषताएं

ISBN - 9786177866090
बाइंडिंग प्रकार - हार्ड
प्रकाशन का वर्ष - 2021
पृष्ठों की संख्या - 328
स्थिति - नया
प्रकाशन की भाषा - यूक्रेनी
विषय - लोकप्रिय विज्ञान
कागज सतह प्रकार - ऑफसेट
मुद्रण कागज ऑफसेट का प्रकार

1 पीस की कीमत 151.87 INR

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