פוקלבקין וויליאם - מההיסטוריה של התרבות הקולינרית הרוסית
מההיסטוריה של התרבות הקולינרית הרוסית" היא יצירה בולטת מאת ויליאם פוקלבקין, המתארת בפרוטרוט ובאופן מרתק את התפתחות הבישול הרוסי. הספר עוסק בתקופות היסטוריות שונות, מהתקופה הרוסית הקדומה ועד ימינו, ובוחן כיצד המטבח של רוסיה השתנה בהשפעת גורמים תרבותיים, חברתיים והיסטוריים. פוקלבקין חושף את סודות המנות המסורתיות, המנהגים הקולינריים והמתכונים שהפכו לחלק בלתי נפרד מהגסטרונומיה הרוסית. ספר האודיו מציע למאזינים לא רק טבילה מעניינת בהיסטוריה של המטבח, אלא גם את ההזדמנות ללמוד על האופן שבו המטבח משקף את המאפיינים התרבותיים והמזרחיים. ”מההיסטוריה של התרבות הקולינרית הרוסית” יהיה עניין הן לאוהבי הקולינריה והן לאלו שרוצים להמשיך ולהבין את ההיסטוריה והתרבות של רוסיה באמצעות מסורותיה הגסטרונומיות.
• מאת ויליאם פוהלבקין
• כותרת: מההיסטוריה של התרבות הקולינרית הרוסית
• ז 'אנר: היסטוריה, בישול
• פורמט: Oudiobook
• משך: לא ידוע
• מוציא לאור: לא ידוע
• דירוג: לא ידוע
×
באיזה פורמט להוריד?
ביקורות
אין ביקורות.
השאר ביקורת
כובש לבבות
מחיר: 5.78 ILS
מחיר: 5.78 ILS
קוד בלעדי של הספר
מחיר: 7.28 ILS
מחיר: 7.28 ILS
ילד בשם חג המולד מאט גייג
מחיר: 10.55 ILS
מחיר: 10.55 ILS
ספר הוומלבוש הגדול. פיראטים
מחיר: 6.28 ILS
מחיר: 6.28 ILS
ספר איך להביא ילד לקולנוע. מדריך מעשי להורים
מחיר: 5.02 ILS
מחיר: 5.02 ILS
ספר אנשים או רווח. לשבור את המערכת. לחיות עם המטרה. להיות מוצלח יותר. דייל פרטרידג '