Bosh / KITOB do’koni / Kattalar uchun kitoblar / Non-fikschn

Sut: 10000 yillik bahs" mavzusida olib borilayotgan izlanishlar sut tarixining murakkabligi va xilma-xilligini ochib beradi. Mualliflar uning qadimdan hozirgi kungacha inson hayotidagi rolini atroflicha koʻrib chiqib, ushbu mahsulot bilan bogʻliq ming yillik bahs va qarama-qarshiliklar haqida hikoya qiladilar.

Kitobda sutga madaniy, ijtimoiy va iqtisodiy hodisa sifatida noyob qarash, shuningdek, uning ovqatlanish va inson salomatligidagi ahamiyati muhokama qilinadi. Oʻquvchi sut bilan bogʻliq koʻplab jihatlar, jumladan, uning oshpazlik, tibbiyot, din va turli madaniyatlar mifologiyasidagi oʻrni haqida bilib oladi.

Mualliflar kitobxonga sutning insoniyat sivilizatsiyasidagi tarixi va ahamiyatini chuqurroq tushunish imkonini beruvchi qiziqarli tadqiqotlar, faktlar va tahlillarni taklif etadilar. Ular, shuningdek, sut mahsulotlarini isteʼmol qilishning zamonaviy tendensiyalari va ularning salomatlik va atrof-muhitga taʼsiri atrofidagi munozaralar haqida muhim savollarni koʻtarmoqda.

«Sut: 10000 yillik bahs» - bu nafaqat mahsulot haqidagi kitob, balki sutning inson hayotidagi madaniy va tarixiy ahamiyatini chuqur oʻrganish. U o’quvchini ushbu mahsulotga bo’lgan munosabatini qayta ko’rib chiqishga va uni yangi ko’rinishda ko’rishga undaydi.

Mahsulot xususiyatlari

Nashr tili - ukrain
Muqovaning turi - Qattiq
Sahifalar soni - 400
Nashr etilgan yili - 2021
ISBN - 9789662647778
Holat - Yangi

1 dona narxi 6.28 UZS

Sharhlar yo‘q.