Асосӣ / Дӯкони китоб / Китобҳои калонсолон / Nonfiction

Шир: 10,000 соли баҳс" як тадқиқоти ҷолибест, ки ба хонанда мураккабӣ ва гуногунрангии таърихи ширро нишон медиҳад. Муаллифон нақши онро дар ҳаёти инсон, аз замонҳои қадим то имрӯз ба таври муфассал баррасӣ намуда, дар бораи баҳсу мунозираҳои ҳазорсолаи марбут ба ин маҳсулот ҳарф мезананд.

Китоб дурнамои беназири ширро ҳамчун падидаи фарҳангӣ, иҷтимоӣ ва иқтисодӣ пешниҳод мекунад ва аҳамияти онро дар ғизо ва саломатии инсон муҳокима мекунад. Хонанда дар бораи паҳлӯҳои зиёди марбут ба шир, аз ҷумла нақши он дар пухтупаз, тиб, дин ва мифологияи фарҳангҳои гуногун маълумот мегирад.

Муаллифон таҳқиқот, далелҳо ва таҳлилҳои ҷолибро пешниҳод мекунанд, ки ба хонанда имкон медиҳанд, ки таърих ва аҳамияти ширро дар тамаддуни инсонӣ амиқтар дарк кунанд. Онҳо инчунин саволҳои муҳимро дар бораи тамоюлҳои ҷории истеъмоли шир ва мубоҳисаҳо дар бораи таъсири онҳо ба саломатӣ ва муҳити зист ба миён меоранд.

"Шир: 10,000 соли баҳс" на танҳо китоб дар бораи маҳсулот, балки таҳқиқи амиқи аҳамияти фарҳангӣ ва таърихии шир дар ҳаёти инсон аст. Вай хонандаро маҷбур мекунад, ки муносибати худро ба ин маҳсулот аз нав дида барояд ва онро дар партави нав бубинад.

Хусусиятҳои маҳсулот

Забони нашр - украинӣ
Навъи ҳатмӣ - сахт
Шумораи саҳифаҳо - 400
Соли нашр - 2021
ISBN - 9789662647778
Статус - Нав

Нарх барои 1 дона 6.28 TJS

Баррасиҳо нестанд.