Tap

Ina Garten - Biografiýa

Ina Garten: Professional maliýeleşdirijiden aşpezlik ýyldyzyna çenli

Ina - nepis naharlar, amatly oturylyşyklar we mähirli myhmansöýerlik bilen baglanyşdyrylýan at. Onuň özboluşly stili we rahat özüne çekijiligi ony diňe bir aşpezlik dünýäsinde däl, eýsem telewideniýede hem meşhur etdi. Bu terjimehalda Inanyň tolgundyryjy durmuş ýoluna - çagalygyna, karýerasyna, restoran kärhanalaryna we gastronomiýa dünýäsine goşan goşandyna çümeris.

Ina 1948-nji ýylyň 2-nji fewralynda Nýu-Yorkorkuň Bruklin şäherinde doguldy. Onuň çagalygy enesi we ejesi bilen nahar bişirmek baradaky ajaýyp ýatlamalardan doly bolup, oňa nahar bişirmegiň esaslaryny we iýmit söýgüsini ýetirdi. Bu irki sapaklar onuň geljekki karýerasy üçin esas boldy.

Ina uniwersiteti gutarandan soň maliýe we býudjet pudagynda işledi, bu oňa maliýe pudagynda ep-esli tejribe getirdi. Ol üstünlikli hünärmen bolupdy, ýöne onuň hakyky hünäriniň gastronomiýa bilen baglanyşyklydygyny hemişe duýýardy.

Ina Garteniň aşpezlik dünýäsine barýan ýoly Long-Islandyň Est Hampton şäherinde kiçijik çörek we azyk dükanyny satyn almakdan başlandy. "Barefoot Contessa" atly bu dükan onuň aşpezlik şöhratyna ilkinji ädim boldy. Ina ony öýde öndürilen desertleriň, täze önümleriň we ulanmaga taýyn tagamlaryň hödürlenýän ýerine öwürdi.

Onuň dükany ýerli ýaşaýjylaryň we ýyldyzlaryň arasynda meşhur bolup, metbugat we telewideniýe kompaniýalarynyň ünsüni özüne çekdi. Onuň aşpezlik ussatlygy we gastronomiýa ugrundaky zehini oňa telewideniýede ilkinji gezek çykyş etmäge mümkinçilik berdi.