Ёфтан

Ҷейми Оливер - Тарҷумаи ҳол

Тарҷумаи ҳоли Оливер: Роҳ ба шӯҳрати гастрономӣ

Ҷейми яке аз шахсиятҳои машҳури ҷаҳони пухтупаз аст. Услуби беназири пухтупаз, муносибати дуруст ба пухтупаз ва фаъолиятҳои пурқуввати хӯрокворӣ ӯро ситораи пухтупази ҷаҳонӣ гардонд. Дар ин тарҷумаи ҳол, мо ба шумо дар бораи ҳаёт ва касби Ҷейми Оливер, аз кӯдакӣ то таъсири ӯ ба санъати пухтупаз дар ҷаҳон нақл мекунем.

Ҷейми 27 майи соли 1975 дар Клеймсфорд, Эссекс, Бритониё таваллуд шудааст. Таваҷҷӯҳи ӯ ба пухтупаз дар кӯдакӣ, вақте ки ӯ ба кӯмак ба модараш дар ошхона шурӯъ кард, зоҳир шуд. Волидайни ӯ паб доштанд, ки аз хурдсолӣ ба тиҷорати тарабхона таъсир расонд.

Пас аз тарки мактаб, Ҷейми барои таҳсил ба Мактаби меҳмонхонаи Вестминстер рафт ва дар он ҷо санъати пухтупазро омӯхт. Шавқу ҳаваси ӯ ба пухтупаз зуд зоҳир шуд ва ӯ ба иштирок дар озмунҳои ошпазҳои ҷавон шурӯъ карда, ҷоизаҳо ва ҷоизаҳои гуногунро соҳиб шуд.

Марҳилаи қатъӣ дар касб Ҷейми вохӯрии ӯ бо як продюсери телевизион буд, ки потенсиали ӯро пай бурд ва ба ӯ дар намоиши пухтупаз пешниҳод кард. Соли 1999, вай дебюти телевизионии худро дар The Naked Chef кард, ки фавран на танҳо ба истеъдоди худ, балки ба услуби ором ва ростқавлӣ дар бораи хӯрок машҳур гашт.

Пас аз debut муваффақонаи телевизионии худ, Ҷейми як қатор китобҳои кукиҳоро нашр кард, ки онҳо низ хеле муваффақ буданд. Китобҳои ӯ, ба монанди Ҷейми Италия (Ҷейми Италия) ва Ҷэми таомҳои 30-Minute (хӯрокҳои 30-дақиқаии Ҷейми) бестселлер шуданд ва эътибори шадид гирифтанд.