Որոնել

Մայքլ Պոլան - Կենսագրություն

Պոլլանը մի անուն է, որը դարձել է գիտակցված սննդի հոմանիշ, առողջ ապրելակերպ և հարգանք բնության հանդեպ։ Որպես լրագրող և հեղինակ, նա դարձավ լրագրության աշխարհի հրաշալի գործիչ, որի գրքերը և հոդվածները ոգեշնչում են միլիոնավոր մարդկանց։ Եկեք ընկնենք Պոլանի կենսագրության մեջ, որպեսզի ավելի շատ բան իմանանք նրա կյանքի, կարիերայի և աշխարհի վրա ազդելու մասին։

Մայքլը ծնվել է 1956 թվականի 6-ին Լոնգ Այլենդում, Նյու Յորք։ Նրա հետաքրքրությունը սննդի և խոհարարության հանդեպ դրսևորվեց վաղ տարիքում, և դա նրա ապագա կարիերայի վրա կարևոր ազդեցություններից մեկն էր։ սովորել է Օքսֆորդի համալսարանում, որտեղ ուսումնասիրել է պատմությունը և գրականությունը։ Նրա կրթությունը հիմք հանդիսացավ նրա աշխատանքային կարիերայի համար լրագրության և գրագիտության մեջ։

Մայքլը սկսեց իր լրագրողի կարիերան 1980-ականների սկզբին։ Նա աշխատում էր տարբեր հրատարակություններում, ներառյալ «Նյու Յորք Թայմսը» և «Նյու Յորք» ամսագիրը։ Նրա լրագրողական կարիերան նշվել է վերլուծության և հասկանալու հրաշալի ունակությամբ բարդ թեմաներ, ինչպես նաև նրանց հասանելի լեզուն լայն լսարանի համար։

Ճանապարհորդություն դեպի գիտակցված սնունդ և առողջ ապրելակերպ

Մայքլի կյանքի շրջադարձային պահերից մեկը տեղի ունեցավ, երբ նա սկսեց ավելի շատ հետաքրքրվել սննդով և առողջությամբ։ Նրա սեփական փորձը և ուսումնասիրությունները հանգեցրին նրան հասկանալու ճիշտ սննդի կարևորությունը և հարգանքը բնության հանդեպ։

2006-ին նա հրատարակեց «Սննդի ինտուիցիա. Սպառեք այն սնունդը, որը ձեզ երջանիկ և առողջ կդարձնի» գիրքը, որը դարձավ բեսթսելեր և մեծ հետաքրքրություն առաջացրեց գիտակցված սննդի և սննդի ընտրության մասին։ Այս գրքում դիտարկվում է «սննդի ինտուիցիա» հասկացությունը և ինչպես ճիշտ վերաբերմունքը սննդի հետ կարող է դրական ազդեցություն ունենալ առողջության և կյանքի վրա։