الرئيسية / الكتب الرقمية والصوتية

في الكتاب الصوتي «30 طريقة لصنع القهوة»، يقدم المؤلفان ألكسندر بوزماكوف وإيرينا فاسيلشيكوفا مجموعة واسعة من الوصفات والتقنيات لصنع القهوة، من الكلاسيكية إلى الغريبة. يغطي الكتاب مجموعة متنوعة من الأساليب، بما في ذلك الإسبريسو والصحافة الفرنسية وتوركو والعديد من الأساليب الأخرى، ويقدم تعليمات ونصائح مفصلة حول اختيار المكونات والمعدات.

كل وصفة مصحوبة بوصف للعملية وميزات الطهي وتوصيات التقديم. يتضمن الكتاب أيضًا نصائح حول اختيار حبوب البن وتحميصها ودروسها، مما يسمح للقارئ بفهم أفضل لكيفية تأثير جودة القهوة ومعالجتها على النتيجة النهائية.

• المؤلفان: ألكسندر بوزماكوف، إيرينا فاسيلشيكوفا

• النوع: دليل الطهي

• الموضوع: وصفات وأساليب صنع القهوة

• الميزات: مجموعة متنوعة من الوصفات والنصائح العملية والمعلومات عن حبوب ومعدات البن

لم يتم تقديم تعليقات.