Негизги бет / Санариптик жана аудио китептер

"Тамак-аш жөнүндө: Катуу жашыруун. Энтони Бурдендин кулинардык жашыруун ноталары - бул кулинардык дүйнөнүн ачык жана чагымчыл изилдөөсү, ал угуучуларга ресторан индустриясынын көшөгө артын ачып берет. Бурден өзүнүн курч байкоолору жана кайталангыс стили менен белгилүү, өзүнүн жеке таасирлери жана тажрыйбасы менен бөлүшөт.

Чыгарма өмүр баяны, кулинардык иликтөө жана маданий сын элементтерин айкалыштырат. Жылы "Катуу жашыруун" Бурден гана тамак-аш жана кулинардык багыттарын талкуулайт, ошондой эле коомдук жана маданий тамак-аш менен байланышкан темаларды козгойт. Анын тексттери ирония, сарказм жана тамак жасоо өнөрүнө терең урмат-сыйга ээ.

Аудиокнига угуучуларга ашкананы жаңы көз караш менен кароо, ашпозчулардын эмгегин баалоо жана ар бир тамактын артында эмне турганын түшүнүү мүмкүнчүлүгүн сунуштайт. Бул чыгарма кулинардык шедеврлер кантип жаралып жатканы жана ресторан турмушунун көрүнүштөрүнүн артында эмне болуп жатканы жөнүндө көбүрөөк билгиси келгендерге арналган.

• Жазуучу: Энтони Бурден

• Аты-жөнү: Тамак-аш жөнүндө: Катуу жашыруун. Кулинардык жер астындагы жазуулар

• Жанр: Кулинария, Автобиография

• Формат: Аудио китеп

• Узактыгы: Белгисиз

• Аткаруучу: Белгисиз

"Тамак-аш жөнүндө: Катуу жашыруун" - бул тамак-аш искусствосунун дүйнөсүнө сүңгүп, бул тууралуу Энтони Бурдендин жеке жана жаркын окуялары аркылуу көбүрөөк билгиси келген кулинардык сүйүүчүлөр үчүн идеалдуу тандоо.

Пикирлер жок.