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이 책을 읽으면 요리 걸작이 어떻게 시대의 상징이되어 세계의 사건에 영향을 미쳤는지에 대한 매혹적인 이야기에 빠져들게됩니다. 저자는 요리와 음료가 사람들 간의 외교, 정치 및 문화 교류에서 어떻게 중요한 역할을했으며 전통을 보존하고 새로운 요리 트렌드를 만드는 데 어떻게 도움이되는지에 대해 이야기합니다

"주방의 메모: 역사 재 작성" 에는 고전적이고 이국적인 요리를위한 요리법뿐만 아니라 음식이 사람과 문화를 어떻게 연결하는지에 대해 웃고 생각하게 만드는 흥미로운 사실과 역사적 일화가 포함되어 있습니다. 저자는 역사와 요리에 대한 관점을 바꿀 매혹적인 요리 여행에 당신을 초대합니다.

이 책은 요리와 역사를 좋아하는 모든 사람들에게 없어서는 안될 영감의 원천이 될 것입니다. 음식이 어떻게 세상을 변화시킬 수 있는지에 대해 더 많이 배우고 자신 만의 요리 걸작을 만들도록 영감을 줄 수 있습니다. 부엌의 메모: 역사를 다시 쓰고 새로운 취향과 문화적 경험을 얻으십시오.

제품 특성

ISBN-9786177973675
바인딩 타입-하드
출판 연도-2021
페이지 수-528
출판 언어-우크라이나어

1개 가격 13,793.10 KRW

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