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オーディオブック"On Food： Strictly Confidential。アンソニー・ブルダインの地下の料理からのノートは、レストラン業界の舞台裏を観客に明らかにする料理の世界の率直で挑発的な研究です。彼の鋭い観察と比類のないスタイルで知られているBourdainは、彼の個人的な印象と経験を共有しています。

この作品は自伝、料理調査、文化批評の要素を組み合わせている。「厳密な機密」では、レシピや料理のトレンドだけでなく、食品の社会的および文化的側面に関連するトピックについても取り上げています。彼の歌詞には皮肉、皮肉、そして料理の芸術に対する深い敬意が込められています。

オーディオブックは、新しい視点からキッチンを見て、シェフの仕事を理解し、各料理の背後にあるものを理解する機会をリスナーに提供します。料理の傑作がどのように生み出されているのか、そしてレストランライフの舞台裏で何が起こるのかをもっと知りたい方のための作品です。

• Anthony Bourdainによる

• タイトル：食品について：厳密に機密。料理の地下からのノート

• ジャンル：料理、自伝

• フォーマット：Audiobook

• 期間：不明

• 出演者：不明

「About Food： Strictly Confidential」は、Anthony Bourdainの個人的で鮮やかな物語を通して、料理芸術の世界についてもっと学びたいと思う食品愛好家に最適です。

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