0
Հիմնական / Հեղինակներ

Ջինո Դակամպո - Կենսագրություն

Դակամպոյի կենսագրությունը 'Պոչինշչիկից մինչև Աստղային խոհարարը

Ջինոն այն անունն է, որը կապված է իտալական ուտեստների, խոհարարության և հեռուստատեսային անձնավորության հետ։ Նրա եզակի ճաշատեսակը, ոգևորությունը և պրոֆեսիոնալիզմը գրավեցին աշխարհի շատ երկրպագուներ։ Այս կենսագրության մեջ մենք ընկղմվելու ենք Ջինոյի պատմության մեջ 'նրա մանկությունը, կարիերան, ռեստորանները և ազդեցությունը գաստրոնոմիայի աշխարհի վրա։

Ջինոն ծնվել է 1973 թվականի 12-ին Թուրինում, Իտալիայում։ Նրա ընտանիքը միշտ մեծ կարևորություն էր տալիս իտալական խոհանոցին, և վաղ տարիքից նա սովորում էր պատրաստել իր մոր և տատիկի ղեկավարությամբ։ Այս մանկական դասերը դարձան նրա կրքի սկիզբը գաստրոնոմիայի հանդեպ։

Ավարտելուց հետո Ջինոն գնաց սովորելու խոհարարական դպրոցում, որտեղ նա ստացավ հիմնական կրթություն պատրաստման արվեստում։ Նրա տաղանդը և ոգևորությունը գրավեցին ուսուցիչների ուշադրությունը, և նա արագորեն դարձավ դպրոցի լավագույն աշակերտներից մեկը։

Ջինո Դակամպոյի կարիերայի առաջին կարևոր պահը նրա հրավիրությունն էր Թուրինի հայտնի ռեստորաններից մեկում աշխատելու համար։ Այստեղ նա սկսեց զարգացնել իր հմտությունները և սովորել փորձառու խոհարարներից։ Նրա կարողությունները գաստրոնոմիայի ոլորտում և ուտեստների ստեղծագործական մոտեցումը արագ գրավեցին ուշադրությունը, և նա դարձավ խոհարար այս ռեստորանում։

Տարբեր ռեստորաններում և երկրներում աշխատելու փորձը թույլ տվեց Ջինոյին ընդլայնել իր խոհարարական փորձը և ոգեշնչեց նրան ստեղծել սեփական ուտեստներ պատրաստելու համար։ Նրա իտալական արմատը միշտ մնացել է իր խոհարարական փորձերի կարևոր մասը, և դա նրան ուտեստներ դարձրեց։

Հեղինակի ժանրերը
Գրավում է սրտերը
Դեղին մառախուղի գիրքը Գին: 10.05 AMD
Գին: 10.05 AMD
Դեղին մառախուղի գիրքը
Գիրքը ինքներդ մտածեք 'զարգացնում ենք կրիտիկական մտածելակերպը Գին: 7.03 AMD
Գին: 7.03 AMD
Գիրքը ինքներդ մտածեք 'զարգացնում ենք կրիտիկական մտածելակերպը
Գիրք Փառքի Արջերի անհավատալի պատմությունը Գին: 4.90 AMD
Գին: 4.90 AMD
Գիրք Փառքի Արջերի անհավատալի պատմությունը
Գիրքը Քայլ առ քայլ. Որպես ոգևորություն և հաստատակամություն ՝ նրանք առաջնորդում են նպատակին։ Անգելա Դակվորթ Գին: 4.40 AMD
Գին: 4.40 AMD
Գիրքը Քայլ առ քայլ. Որպես ոգևորություն և հաստատակամություն ՝ նրանք առաջնորդում են նպատակին։ Անգելա Դակվորթ
Մաներհայմի գիրքը։ Հիշողություններ։ 2.1 Թոմ Գին: 6.28 AMD
Գին: 6.28 AMD
Մաներհայմի գիրքը։ Հիշողություններ։ 2.1 Թոմ
Հոմանիշների և ժամանակակից ռուսական լեզվի անտոնիմների բառարան։ 5-11-րդ դասարանները Գին: 2.51 AMD
Գին: 2.51 AMD
Հոմանիշների և ժամանակակից ռուսական լեզվի անտոնիմների բառարան։ 5-11-րդ դասարանները
Թատրոնի և կինոյի դերասաններ
Սեթ Մայերսը
Սեթ Մայերսը
Ջոել ՄակՀեյլ
Ջոել ՄակՀեյլ
Արիանա Դեբոս
Արիանա Դեբոս
Էլլի ՄակՔոլ
Էլլի ՄակՔոլ
Պիտեր Գերետին
Պիտեր Գերետին
Ֆիլիպ Սեյմուր Հոֆմանը
Ֆիլիպ Սեյմուր Հոֆմանը