Bosh / KITOB do’koni / Bolalar uchun kitoblar / O’smirlar uchun kitoblar (13 +)

Shokolad sayohati" - bu shokolad dunyosiga sho’ng’ish, bu sizni uning tarixi, ishlab chiqarishi va turli xil ta’m va teksturalari bilan tanishtiradi. Kakaodan valyuta sifatida foydalanadigan qadimgi tsivilizatsiyalardan tortib zamonaviy shokolad ustaxonalarigacha bu kitob sizga shokoladning dunyodagi eng mashhur shirinliklardan biriga aylangani haqida hikoya qiladi.

Janubiy Amerikaning tropik oʻrmonlaridan Yevropa va Shimoliy Amerikaning shokolad fabrikalariga kakao loviyalarining ajoyib sayohatlari haqida bilib olasiz. Mualliflar shokolad, uning sog’liq uchun foydalari haqida hayratlanarli dalillar bilan o’rtoqlashadilar, shuningdek, undan oshxonada foydalanish bo’yicha retsept va maslahatlar beradilar.

Bu kitob nafaqat shokolad haqidagi dunyoqarashingizni kengaytiradi, balki o’qish zavqini beradi va yangi oshpazlik tajribalariga ilhomlantiradi. Bu shokolad ixlosmandlari va ushbu sehrli mahsulotning tarixi, madaniyati va ta’mini qadrlaydiganlar uchun ajoyib sovg’a bo’ladi.

Mahsulot xususiyatlari

ISBN - 9789664481127
Og’irligi - 477
Muqovaning turi - Qattiq
Nashr etilgan yili - 2023
Uzunligi - 29. 8
Sahifalar soni - 64
Holat - Yangi
Kengligi - 22. 5
Nashr tili - ukrain

1 dona narxi 7.54 USD

Sharhlar yo‘q.