Ёфтан

Пухтупаз аз меъ- ва усулҳои пухтупаз хӯрокҳои маъмул

Дар ин китобҳо шумо доираи васеи меъ- аз хӯрокҳои классикӣ то композитсияҳои экзотикӣ ва муаллифиро пайдо мекунед. Онҳо таомҳои кишварҳо ва фарҳангҳои гуногунро фаро мегиранд, ки ба шумо имкон медиҳанд, ки худро дар гуногунии гастрономияи ҷаҳонӣ ғарқ кунед.

Илова ба дастурҳо, китобҳо дастурҳо ва маслиҳатҳои муфассали пухтупазро барои истифодаи усулҳои гуногуни пухтупаз пешниҳод мекунанд. Шумо тарзи дуруст маринатсия кардан, пухтан, пухтан, пухтан ва пухтан, инчунин тарзи интихоби компонентҳои мувофиқро ва якҷоя кардани онҳоро бо ҳам меомӯзед.

Ин китобҳо на танҳо ба шумо дар диверсификатсияи репертуари ошпазии шумо кӯмак мерасонанд, балки ба шумо нозукӣ ва асрори таомҳои касбиро низ таълим медиҳанд. Онҳо дар роҳи шумо ба малакаҳои пухтупаз ёрдамчии ҳатмӣ хоҳанд шуд ва ба шумо барои писанд омадан ба худ ва наздикони худ бо хӯрокҳои лазиз ва мураккаб кӯмак мекунанд.