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A Viagem do Chocolate é uma emocionante imersão no mundo do chocolate, que lhe dará a conhecer a sua história, produção e variedade de sabores e texturas. Desde as civilizações antigas que usam o cacau como moeda até as oficinas modernas de chocolate, este livro vai explicar como o chocolate se tornou uma das sobremesas mais populares do mundo.

Você vai aprender sobre as incríveis viagens de cacau da floresta tropical da América do Sul a fábricas de chocolate da Europa e da América do Norte. Os autores compartilham fatos surpreendentes sobre o chocolate, seus benefícios para a saúde, e oferecem receitas e dicas sobre seu uso na culinária.

Este livro não só vai expandir os seus horizontes sobre o chocolate, mas também vai dar-lhe o prazer de ler e inspirar novas experiências culinárias. Será um belo presente para os amantes do chocolate e todos os que apreciam a história, a cultura e o sabor deste produto mágico.

Características do produto

ISBN - 9789664481127
Peso - 477
Tipo de interligação - Sólido
Ano de edição - 2023
O comprimento é 29. 8
Número de páginas - 64
Estado - Novo
Largura: 22. 5
Língua da publicação - Ucraniano

Preço de 1 peça 6.96 EUR

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