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요리 문학에서 시음과 소믈리에의 예술

이 책에는 와인, 치즈, 초콜릿, 커피 및 기타 진미를 포함한 다양한 제품을 맛볼 수있는 자세한 안내서가 있습니다. 저자는 맛, 맛 및 질감을 올바르게 평가하는 방법과 다양한 종류의 제품의 특징을 구별하는 방법에 대한 지식을 공유합니다.

또한 소믈리에 북은 와인 선택, 보관 및 서빙, 안경 및 기타 액세서리의 올바른 사용에 대한 실질적인 조언을 제공합니다. 또한 와인 목록을 올바르게 만드는 방법과 와인을 요리와 함께 제공하기위한 권장 사항에 대해서도

시음 및 소믈리에 기술에 관한 책을 읽으면 맛과 향기를 구별하고 평가하는 법을 배울뿐만 아니라 포도주 양조와 요리법의 역사와 문화에 대해 알게 될 것입니다. 이 책들은 와인과 요리법에 열정을 가진 사람들에게 없어서는 안될 자원이 될 것이며, 와인과 요리의 즐거움에 대한 진정한 감정가이자 감정가가되는 데 도움이 될 것입니다.