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この本を読むと、料理の傑作がどのように時代の象徴となり、世界の出来事に影響を与えたかの魅力的な物語に没頭できます。料理や飲み物がどのように外交、政治、文化交流に重要な役割を果たしたのか、伝統を守り、新しい料理のトレンドを生み出したのかについて語っています。

「Notes from the Kitchen： Rewriting History」には、古典的でエキゾチックな料理のレシピだけでなく、興味深い事実や歴史的逸話も含まれています。著者は歴史と料理のあなたの視点を変える魅力的な料理の旅にあなたを招待します。

この本は、料理と歴史のすべての愛好家のためのインスピレーションの不可欠な源になります。それは、食べ物が世界をどのように変え、あなた自身の料理の傑作を作成するためにあなたを鼓舞することができるかについての詳細を学ぶことができます。キッチンからのノートで味と歴史の世界に身を浸してください：歴史を書き直し、新しい味と文化的な経験を得る。

製品の特性

ISBN-9786177973675
バインディングタイプ-ハード
発行年-2021年
ページ数-528
出版の言語-ウクライナ

1個の価格 1,600.00 JPY

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