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चॉकलेट की यात्रा" चॉकलेट की दुनिया में एक रोमांचक गोता है जो आपको अपने इतिहास, उत्पादन और विभिन्न प्रकार के स्वाद और बनावट के माध्यम से ले जाता है। मुद्रा के रूप में कोको का उपयोग करने वाली प्राचीन सभ्यताओं से लेकर आधुनिक चॉकलेट कार्यशालाओं तक, यह पुस्तक आपको बताएगी कि कैसे चॉकलेट दुनिया में सबसे लोकप्रिय डेसर्ट में से एक बन गई है।

आप यूरोप और उत्तरी अमेरिका में चॉकलेट कारखानों के लिए दक्षिण अमेरिकी वर्षावन से कोको सेम की अद्भुत यात्रा के बारे में जानेंगे। लेखक चॉकलेट, इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में अद्भुत तथ्य साझा करते हैं, और खाना पकाने में इसका उपयोग करने के लिए व्यंजनों और सुझावों की पे

यह पुस्तक न केवल चॉकलेट पर आपके दृष्टिकोण को व्यापक करेगी, बल्कि आपको नए पाक प्रयोगों को पढ़ ने और प्रेरित करने का आनंद भी देगी। यह चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक अद्भुत उपहार होगा और जो कोई भी इस जादुई उत्पाद के इतिहास, संस्कृति और स्वाद की सराहना करता है।

उत्पाद की विशेषताएं

ISBN - 9789664481127
वजन - 477
बाइंडिंग प्रकार - हार्ड
प्रकाशन का वर्ष - 2023
लंबाई - 29। 8
पृष्ठों की संख्या - 64
स्थिति - नया
चौड़ाई - 22। 5
प्रकाशन की भाषा - यूक्रेनी

1 पीस की कीमत 7.54 USD

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