الرئيسية / متجر الكتب / كتب الكبار / الواقعية

ستغمرك قراءة هذا الكتاب في قصص رائعة عن كيف أصبحت روائع الطهي رموزًا للعصر وأثرت على الأحداث في العالم. يتحدث المؤلف عن كيف لعبت الأطباق والمشروبات دورًا رئيسيًا في الدبلوماسية والسياسة والتبادل الثقافي بين الشعوب، فضلاً عن كيفية مساعدتها في الحفاظ على التقاليد وخلق اتجاهات طهي جديدة.

لا تحتوي «ملاحظات من المطبخ: إعادة كتابة التاريخ» على وصفات للأطباق الكلاسيكية والغريبة فحسب، بل تحتوي أيضًا على حقائق مثيرة للاهتمام وحكايات تاريخية تجعلك تبتسم وتفكر في كيفية ربط الطعام بين الناس والثقافات. يدعوك المؤلف في رحلة طهي رائعة ستغير وجهة نظرك حول التاريخ والطبخ.

سيكون هذا الكتاب مصدرًا لا غنى عنه للإلهام لجميع عشاق الطبخ والتاريخ. سيسمح لك بمعرفة المزيد حول كيف يمكن للطعام أن يغير العالم ويلهمك لإنشاء روائع الطهي الخاصة بك. انغمس في عالم الذوق والتاريخ بملاحظات من المطبخ: إعادة كتابة التاريخ واكتسب ذوقًا جديدًا وتجارب ثقافية.

خصائص المنتج

ISBN - 9786177973675
نوع الربط - صلب
سنة النشر - 2021
عدد الصفحات - 528 صفحة
لغة النشر - الأوكرانية

سعر القطعة الواحدة 10.05 USD

لم يتم تقديم تعليقات.